• 食品電商創業怎麼做? 開店平台挑選重點不一樣、初步行銷規劃(下篇)

    • 最後更新 2022-11-15 16:21

     

    接續上篇文章 【食品電商創業怎麼做?要注意的法規、自產自銷或找代工廠(上篇)】

    如果你已經決定好販售品項、選定貨源,接下來就來看看,食品業電商品牌,一定要注意的經營與銷售方法 !  讓我們從「挑選開店平台」開始吧~

     

     

    目錄

    一、食品電商如何選擇開店平台

    二、成功經營食品電商的關鍵

    三、年末送禮,掌握關鍵活動檔期

     

     

     

     

    一、食品電商如何選擇開店平台

     

    當你找到了屬於自己的產品,也做了簡單的市場研究,並把保存與出貨流程打點好,這時候你的網路商店就可以開張囉! 那麼開店的平台商那麼多家,挑選的重點到底有哪些?

     

    (一)網站架設簡單快速 

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    首先,後台操作簡單是必須的條件,好的開店平台能幫助你快速建立出「利於銷售」又「獨具風格」的網路商店。

     

    WACA 內建多款產業模板,搭配 100+ 組合元件,讓商家輕鬆建置「購物動線順暢」「符合品牌風格」的官網。商品批次上架,一次匯入快速處理,也能細部調整每項商品設定、直覺的後台操作,清楚管理商品及訂單,出貨、對帳一目瞭然。

     

    美國水壺玉米屋 : 

    「一開始經營上對系統不了解,看了其他很多系統商,後台都很複雜,但 WACA 的介面很簡單,從老闆到各個工作夥伴、其他員工,都可以很快速找到想要的功能。從訂單出貨、庫存管理、WACA POS 的使用等等,綜合評估跟試用操作後,使用者體驗感受很好很友善,價格CP值也很高。」

     

    (二)無縫串接金物流

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    你曾經自己把商品扛去超商寄送,後續還要與客戶核對入帳 ? 這些事情如果你的出貨量越來越大,一定會忙到瘋掉。 經營電商勢必要串接完整金物流,不只商家好出貨,也讓消費者好購買。

     

    最基本的信用卡、超收款是必備,其他行動支付如 LINE Pay、Apple Pay 等,還有越來越多人使用的先享後付收款方式,開店平台是否有支援? 物流方面,當今天經營的是食品電商,在冷鏈運送的環節也是商家應該納入評估的重點項目,如 「兩大超商冷凍店取」「黑貓冷藏冷凍宅配」,WACA 都有支援 !

     

    說到運送環節,近期商家能以年末檔期為主要近期經營考量,年末通常節慶密集,送禮與自用需求都相對暴增,如果會擔心物流塞車讓消費者錯過賞味期,要考量系統是否支援宅配指定到貨日期、商家是否可以設定備貨天數,或是能以門市取貨直接跳過物流業者,就能解決年末爆單的出貨難題。

     

    WACA金物流功能請見 : 完整的金物流服務

     

    (三)未來發展性

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    無論你是哪一種產業的電商,在選擇平台時都應該注意這個平台系統,是否能支援你未來所有可能發展的營運模式。以下是食品電商未來營運道路上,可行的多元銷售方式與對應支援。

     

     1. 實體營運WACA POS

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    你將來有可能開始嘗試辦快閃、駐點等實體店經營嗎 ? 品牌創建初期最好就要設想未來3-5年的發展目標來檢視平台功能是否齊全,避免到時才面臨換平台的窘境。理想的平台系統應成為商家拓展品牌規模的助手,在商家未來經營的道路上隨時給予必要的資源。

     

    WACA 支援品牌全通路整合,若未來商家有需要經營實體店面,WACA POS 系統,能協助電商與店面所有資料完美整合,線上與線下銷售在同一個系統上同步進行,銷售共計、即時更新庫存,讓你方便好管理。

     

    延伸閱讀:5大重點告訴你 POS 系統是什麼 ? 有哪些優勢 ? 可幫助品牌電商全通路經營!

     

     2. 虛擬商品電子票券

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    食品業為什麼需要電子票券?
    雖然票券是一種虛擬商品,但LINE禮物上面琳瑯滿目的蛋糕、飲料兌換券,就是同樣意思喔 !

     

    食品商家使用電子提貨券的優勢很多,除了讓消費者可以先買好票券,在想要的日期去兌換最新鮮的商品,也能作為禮券轉發給親友,為商家觸及更多潛在客群。

     

    此外,消費者不用擔心需求時間跟不上促銷優惠,例如優惠只到這個月底,但購買生日蛋糕的需求卻在下個月,如果提早讓消費者搶購到優惠電子票券,就是搶先拿到這筆未來訂單!

     

    了解 WACA 電子票券

     

     3. 打造長久消費循環訂閱購 

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    當然,除了上述票券預購之外,想提前拿到未來訂單的方法不只一種,還可以讓顧客以「訂閱」的方式下單商品。

    「訂閱購」是深受許多食品電商喜愛的銷售模式,不只是生鮮蔬果,如果你販售的是茶包、咖啡豆這種「號稱」一般成人的必需品,又或是幼兒副食品、銀髮保健食品、銀耳燉這類的養身飲品,只要具有長期需求,都非常適合提供這種購買方式。 它的好處是能搭配打折、送贈品、免運等優惠,吸引消費者更長期的訂閱,成為品牌鐵粉。

     

    訂閱購商家案例:咖啡市集SAKEMARU

    要如何說服消費者長期訂閱商品 ?  請看這篇文章: 訂閱型經濟,商家如何把握創造長期商機?

     

     

     

     

    二、成功經營食品電商的關鍵

     

    建立鮮明的品牌形象

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    (一)撰寫「關於」頁面

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    在網路上開店,因為欠缺實體店面的親身接觸,所以更應該強化品牌與線上消費者的溝通,首先「關於」頁面,就是對於第一次認識品牌的消費者來說,相當重要的資源~

      

    撰寫一篇有質感的關於頁面,可以讓人更快了解你是誰、對你有更深更立體的認識,達到提升品牌信任度,往後當你有額外合作、聯盟行銷機會時,更便於合作對象評估是否和你進行合作,所以非常建議品牌官網都要認真編排該頁面。

     

    你可以嘗試撰寫有關品牌創業故事、對品質的堅持、秉持的核心的價值等,思考我的品牌服務哪些人、提供什麼幫助、我的品牌價值與理念、我們有哪些過往經歷。

     

    WACA 商家 暖暖純手作,就將創辦人介紹、品牌緣起、原料來源、顧客好評、合作大廠,通通放在關於頁面,不僅內容豐富,也完整傳達出「用料實在」「堅持品質」「值得信任」的溫暖形象。

     

    暖暖純手作認真規劃「關於」頁面,讓頁面發揮出行銷效益。

     

     

     

    (二)自訂頁面 

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    對經營品牌更有想法的商家,通常會有很多想要做的事,因而產生網站內容的進階需求,像是:

     

    「有跟KOL合作,希望能有一個推薦宣傳的專頁。」

    「想要配合異業合作,讓特殊方案有一個完整的說明頁。」

    「做大型促銷活動專案時,我想有一個單純的活動頁面。」

     

    像 凱莉小姐 LadyKelly,就將彌月蛋糕試吃申請,透過 WACA 自訂頁面 功能,單獨創建了一個精緻完整的彌月方案說明頁,當中提供試吃與訂購填單頁連結、置入顧客好評,還有邀請加 LINE 官方帳號的入口。

      

     

    凱莉小姐官網透過自訂頁面,滿足更豐富多樣的銷售需求,提高服務多樣性。

     

    以上,如果你有許多的影音畫面,如新聞採訪、商品製程介紹,也是很值得放在官網的素材!只要在頁面添加 Youtube 連結就能輕鬆嵌入影片,讓網站內容更豐富,增加顧客停留的時間提升轉單率。

     

    如何獲取更多流量

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    (一)撰寫部落格文章

      

    金弘麻油花生行撰寫部落格文章,更利用部落格元件將文章於官網首頁曝光,增加網站內容豐富和SEO成效。

      

    金弘麻油花生行-黃董帶你遊產地,以文章的方式帶著消費者實際瞭解商品原料的來源與製程,增加消費者對品牌的印象。

      

    而經營部落格的好處,除了讓消費者更了解品牌與商品,還有一個最實際的作用,就是增加備 Google 搜尋到的機會。

      

    如同你此時正在閱讀的這篇【食品電商創業怎麼做? 開店平台挑選重點不一樣、初步行銷規劃(下篇) 】,如果你是在 Google 搜尋「食品電商創業」、「年末行銷 食品行銷」、「食品 伴手禮 開店平台挑選」而找到這篇文章,這就是撰寫部落格能替網站爭取到持續又穩定的免費自流量,也不受日後增加的廣告費影響。

      

    暖暖純手作蒐集許多女生經期相關討論撰寫部落格文章,提升SEO成效也增加品牌在消費者心中的好感度。

      

    暖暖純手作-暖心日誌,針對女性經期相關主題撰寫部落格。

      

    (二)網紅行銷

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    選對合作網紅,不僅可以幫你「獲得更多精準流量」,還是個「短時間快速增加訂單」的作法!

     

     由於網紅已經是某領域的意見領袖擁有一批粉絲群,或是自帶一群喜好相近的讀者,當網紅展示親身對產品的食用心得,對受眾而言,可創造出更高的可信度和吸引力。 做法如下:

     

    1.  由網紅撰寫宣傳合作內容

      ㄛ店 選擇優質KOL撰寫開箱推薦文,製造更多潛在顧客接觸點。

      ㄛ店 與許多有撰寫美食開箱的部落客合作,為品牌撰寫試吃心得

       

    2. 隱形賣場製造專屬感,粉絲限定的神秘優惠

       

      WACA 的官網後台可以建立「隱形賣場」,顧名思義,隱形賣場中的商品與價格,不會直接顯示在網站前台,因此一般顧客無法直接檢視,唯有透過專屬連結才能進入選購。商家可以替多位合作網紅設置各自專用的隱形賣場,再分別提供連結加入宣傳內容中,達到清楚檢視多位網紅個別銷售成效的目的。

       

      想了解更多隱形賣場的應用情境?

      推薦閱讀: 隱形賣場|多通路、多規格,同時銷售不打架

     

     

     

    如果想要讓網紅更積極的協助行銷宣傳,合作方式還可以考慮增加  \\  分潤機制  //  

    分潤如何計算,有兩種做法:

     

      1. 會員推薦連結
         
        請合作網紅先加入商家會員,再運用 WACA 每位會員獨有的「會員推薦連結」,將該連結置入合作行銷內容中,供消費者點擊。活動後商家可搭配「會員推薦報表匯出」功能,篩選出特定網紅的推薦連結資料,統計出這個連結,替你帶來了多少筆訂單與銷售額,是追蹤成效計算分潤的好方法 !

        詳細設定方式請參考 
        會員轉推薦功能,把你的會員都變成品牌大使! 
         
         
         
      2. 網紅專屬優惠碼
           
        優惠券是銷售上相當常見的行銷工具,在 WACA 優惠券綁定的優惠有5項,包含打折、折抵現金、免運費、現金積點、送贈品,使用方式簡單深受消費者喜愛。而在後台的優惠券總覽中,商家可以看到不同優惠券的使用狀況,包含使用次數限制、已被使用次數、使用優惠券成立的訂單金額,藉此評估不同為何做網紅的轉單力道。
         
         
        詳細說明請參考 優惠券功能

     

     

     

     
     

    三、年末送禮,掌握關鍵活動檔期

     

    即將進入節慶多多的年末啦~ 電商下單旺季集中在節慶檔期,這時絕對要抓住機會,善用多元的行銷活動爭取最大流量與業績。自營官網有一個很大的優勢:「行銷活動自由」,你可以在任何時間挑選熱門優惠,多階層堆疊達到目的。

     

    WACA 支援了 9 大深受商家歡迎的行銷模組,能夠設計出各式各樣的促銷活動,提升整體商店營業額。無論你有新品上市想吸引首批顧客、想提高客單價、或是想賣出周邊商品,我們都有對應合適的多層優惠組合方式,讓你清輕鬆達成目的。

     

    查看完整的行銷活動

     

    如果你擔心不知如何將行銷活動與節慶話題兩者連結,別擔心 ~ WACA 團隊每月都會發布 【 節慶行銷攻略懶人包 ,幫助商家有效運用有感話題,創造最應景的營銷機會。

     

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    感謝你閱讀到這裡,希望能對於想要電商創業的你有所幫助,也歡迎加入WACA 20000+ 創業夥伴,一起在電商這條路繼續前行。

     



     

     

     

     

     

     

     

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